とんかつ家族のホームページをご覧頂き誠にありがとうございます。
2018年12月25日発売のHO「ほ」で、トンカツ特集でとんかつ家族が紹介されました!
トンカツ一筋で23年間やってきた秘訣の一つである備長炭について詳しく紹介されております。
トンカツを揚げていると、トンカツから『もういいよ』という声が聞こえてくるとの事・・・。二十数年積み重ねてきたことにより、トンカツの方から揚がり時を教えてくれるようになるんですね!
ぜひぜひ機会がありましたら見てみてください!!
2018年12月25日(火)発売
こういう表紙です!